IJsclub Nooitgedacht

Ternaard Vrijdag 8 december werd de ledenvergadering van ijsclub Nooitgedacht gehouden in dorpshuis Tunawerth. Er waren 9 leden aanwezig en het voltallige bestuur. Tijdens de vergadering werden er enkele praktische zaken behandeld. Het bestuur bestaat op dit moment uit stuur bestaat uit: Rennie Schoorstra , voorzitter, Goasse Veenema, penningmeester, Martha Meulenaar, secretaris en Gooitzen Sinnema, algemeen lid. Naast het bestuur fungeert er nog de bancommissie zij houden zich bezig met het openhouden en schoonhouden van de ban tijdens een vorst periode. De baancommissie bestaat uit de volgende personen: Sytze Gerrit Dijkstra, Henk van der Veen en Klaas Schoorstra. Daarnaast zijn nog een aantal vrijwilligers die om toerbeurt in het ijshokje staan en mee helpen de baan schoon te houden

De vereniging bestaat uit 315 leden. De contributie zal begin 2018 worden geint. De contributie is al jaar en dag € 3,50 per persoon of € 5,– per gezin (incl. kinderen onder de 18 jaar) per jaar.

Wanneer je geen lid bent en dat graag zou willen dan kun je je aanmelden bij één van de bestuursleden. Of tijdens openingstelling van de baan in het ijshokje. Wanneer de baan open gaat, delen we op onze facebook pagina en we melden het op basisschool It Harspit. Het bestuur hoopt ook dit jaar weer op veel ijsplezier.

Culinair speciaal bier ontkroont.

TERNAARD – Donderdag introduceerde Herberg de Waard van Ternaard het culinaire speciaalbier ‘Chef Mike’. Het bier is ontwikkeld door chefkok Michael Roest samen met brouwerij De Kroon op Leeuwarden. Het bier is gebrouwen met vers zeevenkel uit het waddengebied.
Na een kort openingswoord door chefkok Michael Roest was het woord aan de Friese culinaire kok Reitse Spanninga. Deze blikte terug op onder andere het spreekwoord ‘bier na wijn geeft venijn en wijn na bier geeft plezier’ Dit oude spreekwoord gaat een heel terug in de tijd, net als het ontstaan van bier. Ulco de Jong van brouwerij De Kroon op Leeuwarden sprak daarna ‘Vroeger had men alleen water, om de dorst te lessen, en dit was meestal ook nog smerig water.’ Om dit water schoon te krijgen werd het verwarmt. Dit proces van verwarmen wordt ook gebruikt bij het brouwen van bier, door toevoeging van granen en hop krijgt men bier. En zo kwam het dat er veel bier werd gedronken in de dagelijkse omgang. Vroeger werd er op deze manier veel verschillende soorten, eigen ‘zeg maar plaatselijke bieren gebrouwen’. Reitse Spanninga ‘elk dorp had toen een eigen brouwerij, zo iets zou mooi zijn dat het nu ook weer zou kunnen; ‘elk dorp zijn eigen bier gebrouwen naar eigen smaakbeleving’.

Eerste fles ontkroont
Na deze woorden werd het eerste fles ‘Çhef Mike’ bier uitgeschonken en geserveerd aan Reitse Spanninga en Ulco de Jong. Hierna werd met de aanwezigen geproost op en met het speciaal bier ‘Chef Mike’. De eerste recensies waren lovend ‘fris’, ‘lekkere aroma’. Tijdens het proosten werd er een bijpassend gerecht geserveerd.

10 jaar Herberg de Waard
Aanleiding voor de ontwikkeling is het tienjarig bestaan van de Herberg. Voor de ontwikkeling van Chef Mike is ruim een jaar uitgetrokken. Michael Roest, ‘We zochten een ingrediënt die iets Ternaard eigen had’. Ternaard staat bekend om de aardappelteelt en daar werd dan ook op ingezet, ‘maar dit bleek tocht niet een geschikt product om bier van te brouwen’. Michael Roest ‘er was zelf al een naam bedacht voor het aardappelbier’. Na even verder kijken werd er in de Waddenzee gezocht naar een ingrediënt. Hier kwamen ze heren bij Zeevenkel tegen en dit bleek een goede keus te zijn. Het resultaat is een culinair bier dat goed past bij de pure en smaakvolle gerechten van de Herberg. Het Zeevenkel geeft het bier een uitgesproken eigen aroma en smaak.

Exclusief verkrijgbaar
Chef Mike is in een kleine oplage van 200 gebrouwen en exclusief verkrijgbaar bij Herberg de Waard van Ternaard. Op donderdag 30 november wordt het eerste flesje Chef Mike feestelijk geopend door de bekende Friese culinaire gastheer Reitse Spanninga.

Geslaagd darttoernooi

Ternaard Vrijdag, 24 november werd voor de 3e keer het dart toernooi van het Groene Hart georganiseerd door het dart team ’t Groene Hart. Met 29 inschrijvingen de meeste tot nu toe met vele darters uit bijna heel Dongeradeel. Er werd begonnen met gelote koppels, de 1e prijs ging naar Rinze en Hayo. De 2e prijs ging naar Edwin en Christiaan. In de singles een winnaars en verliezers ronde. Geen verrassingen in de 1e ronde. In de 2e ronde verloor Menno verassend van Gerlof met 3-2. Uiteindelijk ging de finale tussen 2 darters van de thuishaven. Daarin moest Haike zijn meerdere erkennen in Ate. Haike had in de halve finale gewonnen met 3-1 van Simon. Ate won met 3-2 van Rinze. De verliezers ronde werd gewonnen door Siebe, hij won met 3-1 van Hedzer. Over de gehele avond werd er 8 x 180 gegooid. Er waren prijzen beschikbaar gesteld voor de hoogste finishes door SPAR HERDER en SLAGERIJ SMIT. De hoogste finish van 122 was voor Rinze. De andere prijs ging naar Gerlof, hij gooide 100 uit.
Dartteam ’t Groene Hart kijkt dan ook terug op een fantastisch toernooi dat rond half 2 klaar was, daarna was het nog lang gezellig aan de bar. De organisatie dankt het GROENE HART dan ook voor alle hapjes en drankjes. Het volgende toernooi staat gepland op 23 november 2018.